酸奶意面

食材

• 150克任意意面
• 1杯酸奶
• 2瓣大蒜
• 1茶匙盐
• 1块鸡精块
• 1汤匙酥油
• 1茶匙黑胡椒
• 1茶匙红椒粉
• 1茶匙牛至

做法

1. 意面用加了鸡精块的开水煮熟。
2. 烧热酥油，放入沥干的意面（不要过冷水）翻炒，加盐、红椒粉、牛至和胡椒。
3. 酸奶与大蒜拌匀，加入意面，调整盐、牛至和红椒粉。

小贴士

可用干薄荷或香菜代替牛至。