汉堡面包烤蛋

食材

• 3个汉堡面包（见汉堡面包食谱）
• 3个鸡蛋
• 2汤匙芝士酱
• 1汤匙黄油
• 盐
• 黑胡椒
• 少许马苏里拉
• 生菜丝、卷心菜丝和芥末（配食）

做法

1. 面包放在铺烘焙纸的烤盘上，每个挖一个坑，顶部放一边。
2. 每个刷黄油，抹芝士酱，打入1个鸡蛋（溢出一点没关系）。
3. 180°C底火烤10分钟，再稍微上火烤面。
4. 装盘配生菜、卷心菜和芥末，趁热撒马苏里拉。