印度罗提饼

食材

饼

• 2杯面粉，过筛
• 2杯开水
• 盐

建议馅料

• 油和扎塔
• 浓酸奶
• 奶油芝士
• 红椒核桃酱
• 蜂蜜和奶油

红椒核桃酱

• 1个红甜椒
• 1根辣椒
• 1/4杯核桃
• 1个番茄
• 2汤匙辣椒膏
• 1个洋葱
• 大蒜
• 适量盐
• 1汤匙黑种草籽

做法

1. 锅中放面粉、水和盐搅拌成团，稍凉后用和面机揉至光滑。
2. 分成8至10个小球，撒面粉。
3. 每个擀开放在热鏊上翻面烙至鼓起，此时放入馅料。
4. 趁热食用。