空气炸锅土豆角

食材

土豆

• 3个中等土豆
• 3汤匙橄榄油
• 1茶匙红椒粉
• 黑胡椒、盐、香菜籽粉、姜黄粉和柠檬胡椒调味料各半茶匙

酱汁（可选）

• 50克黄油
• 1杯烹饪奶油
• 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙黑胡椒
• 1茶匙伍斯特酱或酱油
• 1汤匙是拉差或塔巴斯科辣酱
• 1杯切达和马苏里拉（或Kiri、三角芝士或菲力）
• 多力多滋或奇多（可选）
• 牧场酱、汉堡酱或蛋黄酱（配食）

做法

1. 土豆洗净纵向切开，再反复对半切成角状。
2. 用调料拌匀。
3. 空气炸锅200°C炸20至25分钟。
4. 酱汁：黄油、奶油、香料和芝士一起煮至融合，淋在炸好的土豆角上。