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空气炸锅炸鱼

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食材

鱼与腌料

  • 1条鲷鱼(500克)
  • 2瓣大蒜
  • 盐、黑胡椒、香菜籽粉和孜然各1/4茶匙
  • 1汤匙鱼用调味料
  • 2汤匙橄榄油
  • 2汤匙柠檬汁加柠檬皮屑

裹粉

  • 面粉加少许盐、黑胡椒和姜黄粉
  • 喷雾油

做法

  1. 鱼去鳞去内脏,腌制最好过夜。
  2. 空气炸锅200°C预热5分钟,鱼裹面粉喷油,炸20分钟,翻面再炸5分钟。