空气炸锅砂锅西葫芦芝士

食材

用量按人数

• 中等西葫芦
• 土耳其香肠或意大利辣香肠
• 卡什卡瓦尔芝士
• 盐和黑胡椒
• 玫瑰花酱、番茄酱或番茄膏
• 小番茄
• 黄油

做法

1. 西葫芦纵向切极薄片，放入可入炸锅的容器，加黄油、少许盐和黑胡椒，放辣香肠、玫瑰酱或番茄酱和卡什卡瓦尔，再铺一层西葫芦和小番茄。
2. 空气炸15至20分钟至西葫芦变软，再加芝士和少许辣香肠，烤1分钟上色。