الرئيسية › سلطات
سلطة البطاطا الخطيرة
المكونات
السلطة
- حبتا بطاطا كبيرتان مسلوقتان ومبردتان
- كوب خس مقطع
- حبتا فجل مقطعتان شرائح
- ربع كوب بصل أخضر مقطع مع العرق الأبيض
- ربع كوب مخلل شبت
- نصف كوب فليفلة ملونة
- ربع كوب شبت مقطع
الصوص
- نصف كوب لبن
- نصف كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة خل أبيض
- ملعقة كبيرة خردل ديجون إن توفر
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة صوص سويت تشيلي
طريقة التحضير
- نخلط الصوص جيداً حتى يتجانس.
- نخلط الخضار دون البطاطا مع الملح والفلفل الأسود، ثم نضيف الصوص ونقلب.
- نضيف البطاطا ونقلبها بأطراف الأصابع بلطف حتى لا تتفتت. تؤكل فوراً أو باردة.