وافل
المكونات
- بيضتان
- مغلف بيكنغ باودر
- مغلف فانيلا
- ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح (رشة أو رشتان)
- نصف كوب زيت نباتي
- كوب حليب سائل
- كوب ونصف طحين
- صوص شوكولاتة أو عسل أو فواكه للتزيين
طريقة التحضير
- في الخلاط نضع السوائل أولاً ثم الطحين ونخلطها حتى يصبح الخليط مطاطياً، ونتركه جانباً 10 دقائق.
- نحمي ماكينة الوافل جيداً ونرشها بالزيت، ونضيف في كل مربع ربع كوب فقط أو أقل بملعقة حتى لا يفيض.
- نغلق الغطاء ونتركه 3 دقائق حتى يتحمر أو حسب الرغبة.
- يزين بصوص الشوكولاتة أو العسل أو الفراولة والموز والكيوي.
ملاحظات
إذا استخدمتم شوكولاتة معلبة أو حبات، ضعوا العلبة كما هي في ماء مغلي لتصبح الشوكولاتة سائلة وسهلة الاستخدام.