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华夫饼

华夫饼华夫饼华夫饼

食材

  • 2个鸡蛋
  • 1包泡打粉
  • 1包香草粉
  • 1汤匙糖
  • 半茶匙盐(一两撮)
  • 半杯植物油
  • 1杯牛奶
  • 1.5杯面粉
  • 巧克力酱、蜂蜜或水果(装饰)

做法

  1. 搅拌机先放液体再放面粉,打至面糊有弹性,静置10分钟。
  2. 华夫机充分预热喷油,每格只倒1/4杯或再少一勺以免溢出。
  3. 盖上盖子3分钟至金黄或按喜好。
  4. 淋巧克力酱、蜂蜜或放草莓、香蕉、猕猴桃。

小贴士

若用罐装巧克力或巧克力块,把罐子直接放入开水中,巧克力会变软易用。